Recetas con Historia
(o cuento)
10
Feb
Pesto de Perejil: Un Clásico Reinventado con Historia y Beneficios
El pesto es una de las salsas más icónicas de la cocina mediterránea, pero ¿sabías que puedes disfrutar de una ve...
02
Feb
La Fascinante Historia del Mazapán: Un Dulce con Siglos de Tradición
El mazapán es uno de los dulces más antiguos y apreciados en la historia de la repostería. Su origen es un enigma...
22
Ene
Cracker de Las Tres Hermanas: Un Tributo a la Agricultura Ancestral
La leyenda iroquesa de Las Tres Hermanas es mucho más que un relato; es una enseñanza ancestral sobre la armonía ...
01
Ene
La Historia de la Cookie con Pepitas de Chocolate: Un Dulce Descubrimiento
Si hay un dulce que ha conquistado el mundo entero, es la cookie con pepitas de chocolate. Su origen se remonta a...
18
Dic
La Historia del Brownie: Un Clásico de la Repostería
El brownie es una de las delicias más icónicas de la repostería estadounidense, y aunque hoy en día se encuentra ...
15
Nov
La Deliciosa Historia del Almendrado: Un Tesoro Mediterráneo
Los almendrados, también conocidos como Ammaretti en Italia, son pequeñas joyas de la repostería mediterránea con...